Ce cookie est composé d’une base au thé matcha, de chocolat blanc Valrhona, l’IVOIRE, d’éclats de pistaches et de cette éternelle pointe de fleur de sel de Guérande qui le rend si original.
Pour celui-ci, Cook'Hind souhaitait un cookie plein de délicatesse amenée par le chocolat blanc, malgré l’amertume qui découle de ce thé japonais exceptionnel qu’est le matcha. Le YAZ allie donc tradition et originalité.
A retrouver en exclusivité chez YAZ Salads&coffee - 1 Rue des Lavandières Sainte-Opportune - 75001 Paris
